Bonnaire - Blanc de Blancs G.C. Champagne
Vin mousseux | France, CHAMPAGNE
Un cru qui parvient à lier sa puissante rondeur et son fruité à une nuance minérale.
Au nez un arôme complexe avec des nuances florales et grillées. En bouche des fruits confits, mielleux et très équilibrés. En finale, le champagne a une grande vivacité avec de légères impressions de citron et une grande persistance.
40,71 €
33,64
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Pays
France
Stocker (années)
"+ 2-3"
Température de service
8°C
Type
Vin mousseux
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Chardonnay (100%)
Région
CHAMPAGNE
Viticulture
Traditionnel
product.detail.vinification
Fermentation alcoolique (+ malolactique) puis vieillissement en cuve inox thermo-régulée pendant 9 mois. Dosage 7 gr/L.
Vieillissement : 36 mois minimum
Profil gustatif
Mets adaptées
Huîtres - gratinée | Homard | Fruits de mer | Apéritif