Cantine Grasso - Mamertino di Milazzo Sicilia DOP Nero D'avola
Vin rouge | Italy, SICILIA | 2019
Ce vin a une couleur rouge rubis. Le nez offre un charmant bouquet de cacao, de tabac et de bois. Ces arômes se retrouvent en bouche avec un peu de fruit, des mûres et des cerises dans de l'alcool. Vin riche avec des tanins souples, une belle complexité et très élégant.
13,21 €
10,92
general.exclVAT
product.detail.tabs.properties
Millésime
2019
Pays
Italy
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
16-18 °C
Year
2019
Type
Vin rouge
Volume
0.75
product.detail.tabs.grapeAndCraft
Cépage
Nero d'Avola (90%), Nocera (10%)
Région
SICILIA
Viticulture
Raisonnée
product.detail.vinification
Les raisins sont pressés très doucement, après quoi le moût est fermenté à une température contrôlée. Le vin mûrit ensuite pendant au moins 6 mois en fûts de chêne, puis reste encore 2 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Profil gustatif
Mets adaptées
Agneau, Viande - rouge, Viande de porc, Viande hachée
Profil gustatif
Fruitig licht - medium (Rood)
