Cuvée Lenz - Weingut Ritterhof Vino Bianco
Witte wijn | Italië, ALTO ADIGE - SUD TIROL | 2022
Een ongecompliceerde en fruitige cuvée die geschikt is voor elke gelegenheid. Sappig, rond en fris in de mond met een duidelijke aanwezigheid van de muscat-druif: geparfumeerd met bloemige aroma's.
€ 14,32
11,83
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
8-10 °C
Year
2022
Type
Witte wijn
Land
Italië
Jaar
2022
Te bewaren (jaren)
+ 2-3
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
ALTO ADIGE - SUD TIROL
Druiven
Chardonnay, Muscat, Müller-Thurgau
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De verschillende druivenrassen worden apart geoogst en verwerkt. Na een korte inweking, worden ze geperst, gefilterd en individueel gefermenteerd in inoxen vaten bij een temperatuur van 20 °C. Assemblage vlak voor het bottelen van de wijn.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Aromatisch fris - medium (Wit)
Gerechten
Antipasta, Aperitief, Pasta - met vis, Risotto, Vis - voorgerechten
Over Weingut Ritterhof
Ingesloten in het midden van bergen en wijngaarden langs de Zuid-Tyroolse wijnroute ligt wijndorp Kaltern, en het is precies hier, op de wijnroute Nr.1, dat het wijngoed Ritterhof gelegen is.
Het kleine wijngoed wordt met toewijding beheerd door de familie Roner, afkomstig uit Tramin.
Tradities zijn doorgegeven van generatie op generatie, gecombineerd met harmonie met de natuur en de nieuwste technologie. Deze elementen vormen de basis van de productie van fruitige witte en full-bodied rode wijnen.
