Eguren Ugarte - Blanco Rioja DOC
Witte wijn | Spanje, RIOJA | 2021
In het glas zien we een heldere licht gele kleur. De neus is intens met florale aroma's, citrusfruit en delicate vegetale toetsen. De smaak is vol, met een mooi gebalanceerde aciditeit. Een aangenaam drinkende wijn die een smaakvolle indruk nalaat.
€ 9,23
7,63
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
8-10°C
Year
2021
Type
Witte wijn
Land
Spanje
Jaar
2021
Te bewaren (jaren)
+ 3-5
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
RIOJA
Druiven
Chardonnay (15%), Garnacha Blanca (15%), Sauvignon blanc (15%), Tempranillo blanco (15%), Viura (40%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Een koude prefermentaire maceratie gaat het zachtjes persen van de druiven vooraf. Het sap wordt overgeheveld en de most blijft achter. De fermentatie is temperatuur-gecontroleerd aan 12°C.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Rond Soepel - kort (Wit)
Gerechten
Aperitief, Gevogelte, Paella, Tapas, Vis - zalm - gegrild
Over Eguren Ugarte
De wijn is afkomstig van de wijngaarden “El Monte”, die gelegen zijn in het domein Heredad Ugarte. De “Tolono” bergketen beschermd de wijngaarden tegen de koude noordenwinden en vormt een micro klimaat wat ideaal is voor de rijping van de druiven.
Het domein omvat 115 ha wijngaard gelegen op de beste klei en kalkbodems in de Rioja (Alaveisa) streek. 85% van de wijngaarden wordt beplant met de traditionele Tempranillo druif en de overige 15% wordt beplant met Grenache, Graciano en Mazuelo van gemiddeld 40 jaar oud.
